O reteta simpla de pui rotisor low carb va fi pe gustul tuturor. Se serveste cu sos de lime si coriandru.
Poti prepara sosul cu iaurt grecesc sau cu maioneza, in functie de etapa dietetica in care te afli ( low carb sau mai keto).
Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru
Ingrediente
Platoul de baza
- 800 g piept de pui sau curcan
- 100 g salata verde
- 300 g rosii
- 125 g ridichi de primavara
- 110 g ceapa rosie taiata pestisor
- 80 g masline fara samburi
Sos de lime si coriandru
- 200 ml iaurt grecesc
- o mana buna de coriandru proaspat tocat
- 4 lg suc de lime merge si de lamaie
- 1 catel de usturoi
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
- Taie salata si aseaz-o pe o farfurie.
- Adauga carnea de pui taiata, rosiile , maslinile, ridichile si ceapa.
- Amesteca toate ingredientele pentru sos si asezoneaza.
- Orneaza platoul cu sosul .
- Pofta buna!
Note
Macroza=6-33-61% ( low carb high protein )
Valori nutritionale /portie
Pentru inspiratie :
Aripi de pui cu piure de conopida, salata de varza si mujdei
Ce zici de niste aripi de pui alaturi de un piure fin de conopida si o salata de varza. Totul stropit cu mujdei.
Pui prajit keto cu tzatziki avocado
O reteta de zile mari : pui prajit keto cu tzatziki avocado. Se pregateste foarte rapid si se termina la fel de rapid de mancat.
Pui low carb mediteranean
Acest meniu de pui low carb mediteranean se pregateste foarte rapid. Busuioc din abundenta , masline, rosii uscate la soare . Se stropeste cu un dressing cu ulei de masline, otet din struguri albi si usturoi. In comert gasesti doar rosii uscate la soare in ulei de floarea soarelui sau rapita. Sunt inflamatorii. Eu imi…
