Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru- altfel de salata de pui

Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru

O reteta simpla de pui rotisor low carb va fi pe gustul tuturor. Se serveste cu sos de lime si coriandru.

Poti prepara sosul cu iaurt grecesc sau cu maioneza, in functie de etapa dietetica in care te afli ( low carb sau mai keto).

Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru- altfel de salata de pui

Pui rotisor low carb cu sos de lime si coriandru

Se poate pregati cu carne de pui sau curcan.
Noi am gasit piept de pui gata pregatit la rotisor, ceea ce mi-a usurat munca.
Poti praji carnea de pui, sau fierbe. Cum vrei tu si cum iti place tie si familiei tale.
Imi plac meniurile simple pentru mesele din cursul saptamanii , pentru ca venim obositi de la munca si nu prea avem chef de lucruri complicate. Dar nu facem compromisuri cu aportul de proteina.
No ratings yet
Print Pin Rate Add to Collection
Servings: 4 portii
Calories: 522kcal
Author: Lacra

Ingredients

Platoul de baza

  • 800 g piept de pui sau curcan
  • 100 g salata verde
  • 300 g rosii
  • 125 g ridichi de primavara
  • 110 g ceapa rosie taiata pestisor
  • 80 g masline fara samburi

Sos de lime si coriandru

  • 200 ml iaurt grecesc
  • o mana buna de coriandru proaspat tocat
  • 4 lg suc de lime merge si de lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • sare si piper dupa gust

Instructions

  • Taie salata si aseaz-o pe o farfurie.
  • Adauga carnea de pui taiata, rosiile , maslinile, ridichile si ceapa.
  • Amesteca toate ingredientele pentru sos si asezoneaza.
  • Orneaza platoul cu sosul .
  • Pofta buna!

Notes

Pentru sos poti folosi maioneza, sau maioneza si smantana, sau maioneza si iaurt, sau doar maioneza. Valorile nutritionale vor fi diferite fata de varianta mea cu iaurt grecesc.
Macroza=6-33-61% ( low carb high protein )

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 522kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 44g | Fat: 34g | Saturated Fat: 9g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 15g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 153mg | Sodium: 497mg | Potassium: 776mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1014IU | Vitamin C: 33mg | Calcium: 113mg | Iron: 3mg

Pentru extra inspiratie:

Aripi de pui cu piure de conopida
Aripi de pui cu piure de conopida, salata de varza si mujdei

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: