Bors low carb de purcel

Bors low carb de purcel

Acest bors low carb de purcel este tradițional. Doar ca am folosit legume low carb in loc de cele în mod obișnuit cunoscute.

Bors low carb de purcel

Bors low carb de purcel

Lacra
Am reușit și eu sa umplu niște borș aici, la Cercul Polar. Nu a ieșit perfect, dar ne-a satisfăcut pofta de borș.
Așa ca, prima reteta a fost acest bors low carb de purcel. Am sărit peste cartofi, țelină, morcov , etc.
Are 6 g carbi/porție și proteina la greu.
Am folosit slow cookerul.
No ratings yet
Servings 10 portii
Calories 358 kcal

Ingrediente
  

  • 2 kg cotlet de porc cu os
  • 500 g mazare
  • 85 g tija telina tocata
  • 50 g ceapa galbena tocata
  • 55 g ceapa rosie tocata
  • 1 ardei iute tocat
  • 1 lg piper boabe
  • 1 lgt fulgi de ardei
  • 1 lg sos tabasco optional
  • 2 frunze dafin
  • 2 boabe ienibahar
  • 6 lg otet din cidru de mere nefiltrat
  • 1,5 l bors
  • 1,5 l apa
  • 15 g coriandru proaspat tocat

Mod de preparare
 

  • Am marinat un pic carnea cu ulei de măsline, sare, piper, cimbru uscat.
    Poți să-ți peste etapa asta.
  • Am prăjit un pic carnea în cuptor, la 150 grade , timp de 45 minute.
    Poți sări și peste etapa asta.
  • Pune toate ingredientele in vasul slow cookerului.
    Gătește pe " high " timp de 12 ore.
  • Serveste cu verdeață tocată.

Sugestii

7-51-42%

Valori nutritionale /portie

Serving: 1portieCalories: 358kcalCarbohydrates: 9gProtein: 46gFat: 14gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 134mgSodium: 114mgPotassium: 922mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 472IUVitamin C: 28mgCalcium: 38mgIron: 2mg
Nutrition Facts
Bors low carb de purcel
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 358 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Fat 14g22%
Saturated Fat 5g31%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 6g
Cholesterol 134mg45%
Sodium 114mg5%
Potassium 922mg26%
Carbohydrates 9g3%
Fiber 3g13%
Sugar 4g4%
Protein 46g92%
Vitamin A 472IU9%
Vitamin C 28mg34%
Calcium 38mg4%
Iron 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Chiftele keto cu sos tzatziki
Chiftele keto cu sos tzatziki (hiperproteic)

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: