Aceste briose keto cu afine sunt perfecte pentru micul dejun in familie.
Si cei mici, si cei mari vor fi multumiti.
Briose keto cu afine
Cred că am pus totuși prea mult aluat in forme.Daca faci totul cum am făcut eu, trebuie să scoți brioșele cat mai repede din forme, altfel se lipesc și acea pălărie frumoasă se rupe.Mi-au ieșit 12 bucăți de brioșe mari. Dar, dacă umpli doar jumătate din fiecare forma cu aluat, cred că ies 24 de bucăți.Adaptează după dorința ta. Aici voi calcula ca pentru 12 bucăți, cu valori nutriționale raportate la o singura brioșă.
Ingrediente
- 10 oua
- 60 g faina de cocos
- 200 g faina de migdale
- 200 g ghee sau unt , topit, dar nu fierbinte
- 1 lingura psyllium
- 200 g eritritol
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingura otet din cidru de mere
- 200 g afine
Mod de preparare
- Încălzește cuptorul la 175 de grade.Tapetează o forma de brioșe cu hârtii speciale.
- Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul/ untul topit. Adaugă o lingură de oțet și mai bate un pic.
- Amesteca ingredientele solide într-un vas, inclusiv afinele.
- Adaugă lichidele peste solide și omogenizează conținutul.
- Pune cu lingura in formele de brioșe.
- Då la cuptor pentru 30-35 minute.
Sugestii
Macroza=6-11-83% ( LCHF )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1portieCalories: 324kcalCarbohydrates: 9gProtein: 9gFat: 29gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 179mgSodium: 86mgPotassium: 72mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 207IUVitamin C: 2mgCalcium: 60mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Briose keto cu afine
Amount Per Serving (1 portie)
Calories 324
Calories from Fat 261
% Daily Value*
Fat 29g45%
Saturated Fat 13g81%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 6g
Cholesterol 179mg60%
Sodium 86mg4%
Potassium 72mg2%
Carbohydrates 9g3%
Fiber 4g17%
Sugar 3g3%
Protein 9g18%
Vitamin A 207IU4%
Vitamin C 2mg2%
Calcium 60mg6%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
