Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

Chiftelute suedeze keto. Ca tot locuim si noi prin aceasta tara frumoasa, Suedia.

Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti
Lacra

Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

5 from 2 votes
Foarte gustoase. Foarte suedeze. A lipsit doar siropul de merișoare. Dar nu am găsit să cumpăr, că aș fi folosit ( aș fi făcut eu, bineînțeles, nu cumpărat cu zahăr ).
Servings: 4 porții
Course: prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Cuisine: keto, keto, low carb
Calories: 1078

Ingredients
  

Chiftelute suedeze
  • 1 kg carne tocată la alegere
  • 2 oua
  • 40 g parmezan ras fin
  • 2 lg patrunjel uscat
  • 2 lg praf de ceapă
  • 1 lgț praf de usturoi
  • sare și piper dupa gust
Piure de conopidă cu chevre
  • 600 g conopida
  • 100 g unt 82%
  • 125 g branza chevre
Salată de castraveți
  • 600 g castraveti
  • 30 ml ulei de masline adica, 2 linguri
  • otet din cidru de mere, nefiltrat dupa gust
  • sare și piper dupa gust

Method
 

Chiftelute suedeze
  1. Amestecă toate ingredientele pentru chifteluțe .
  2. Încălzește cuptorul la circa 170-175 grade.
  3. Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
  4. Cu mâinile umezite cu apa caldă, formează biluțe mici de carne.
    Așează-le pe hârtia de copt.
  5. Då tavă la cuptor pentru circa 15-25 minute.
Piure de conopidă cu chevre
  1. Rupe conopida în buchetele pe care le fierbi in apă cu sare.
    Scurge-le de apă.
  2. Adaugă untul și brânză chevre peste conopidă.
    Mixează până obții un piure fin.
    Asezonează după gust.
Salată de castraveți
  1. Taie castraveții in felii subțiri.
    Pregătește o salată.
În farfurie
  1. Așează totul în farfurie și…..pofta bună !

Notes

Macroză= 3- 22- 75 % ( LCHF )
Pentru a obține un meniu keto va trebui să scazi cantitatea de carne la 600 g ( pentru 4 porții ).
Be keto Be happy !

Alte retete cu carne tocata :

Chiftele low carb cu piure

Stii chiftelele alea bune de porc cu piure? Ei, bine, aici sunt aceleasi chiftele bune, cu alt fel de piure. Ca sa nu ai probleme cu glicemia mare.

Hamburger keto cu chifle low carb

O reteta foarte apreciata la noi in familie: hamburger keto cu chifle low carb. Foarte satios si gustos. Unde mai pui ca e si sanatos prin comparatie cu varianta fast food. Si, alta reteta cu carne tocata :

Comentariile sunt apreciate

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Descoperă mai multe la lacra.blog

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura