Ce se intampla cu glicemia in postul cu apa? Dar cu cortizolul, considerat un hormon de stres? Exista date stiintifice elocvente pentru subiect?
Glicemia in postul cu apa
Alte articole despre glicemia in postul cu apa
Glicemia si cetoza in postul cu apa
Glicemia si cetoza in postul cu apa. Despre asta va voi vorbi astazi. Din experienta mea personala. Noi cochetam cu postul de 2 ani de acum. Nu știu al câtelea post cu apă de 5 zile este acesta pe care îl voi discuta azi. Dar, sunt valorile mele de când am postit ultima oară 5…
Tu , corpul tau si postul
Postul cu apă este o metodă străveche de curățare și reparare a celulelor prin autofagie. Există diverse tipuri de post, iar frecvența acestuia variază în funcție de metabolismul individual. Postul pe termen lung, de exemplu, 5 zile, poate aduce beneficii precum reducerea insulinei, arderea grăsimilor și stimularea celulelor stem.
Cafeaua, autofagia și postul prelungit
Cum e cu cafeaua, autofagia si postul prelungit ? Poate intrerupe cafeaua autofagia si rupe postul prelungit? Da, iubim cafeaua ! Da, postim pentru autofagie ! Iubim atât de mult cafeaua încât am investit ceva bani într-o mașinărie care macină proaspăt cafeaua și ne bucura cu mirosul ei de fiecare dată când zicem: mai bem…
Mi-a picat in mana un studiu
Cu ceva timp în urmă, am primit un mail cu un studiu despre postul intermitent. Acesta discuta despre glicemie și secreția de cortizol în prezența unui stres controlat. Rezultatele sunt foarte interesante, în opinia mea. De aceea am decis să scriu un articol. Nu te speria. Nu mă voi apuca să scriu cifre și lucruri complicate. Voi prezenta cum a fost gândit studiul. Voi explica la ce concluzii s-a ajuns. De asemenea, voi descrie cum am interpretat eu rezultatele.
În condițiile în care există nevoi metabolice crescute, cortizolul devine esențial. Aceasta se întâmplă în condiții de stres, fiind necesar pentru mobilizarea energiei. Acest lucru este reflectat de creșterea glicemiei, adică a concentrației de glucoză din sânge.
A nu se uita că glucoza este un combustibil rapid. Este ușor de ars de către celule pentru a furniza energia necesară corpului și metabolismului. Poți citi mai multe despre cortizol în articolul meu:
Cortizolul are un efect antiinsulinic. Aceasta înseamnă că blochează insulina. De asemenea, are un efect gluconeogenetic. Sub acțiunea cortizolului, se sintetizează glucoză din proteine și grăsimi. Astfel, glicemia crește.
Să vedem cum s-a derulat studiul.
Intotdeauna când te uiți la un studiu , vezi dacă subiecții aleși au avut aceleași caracteristici. Prima regulă.
Chiar este cortizolul doar ” băiatul cel rău ” ?
Ce zice studiul?
35 de bărbați, sănătoși ( care nu luau nici un medicament ), nefumători, care au postit cu apă cel puțin 8 ore (9+/-4 ore ) au fost împărțiți în 3 grupuri:
Un grup a „rupt” postul cu 100 g glucoză. Aceasta este apă cu zahăr, așa cum se practică în testul de toleranță la glucoza administrată oral. Acest test este utilizat atunci când se dorește diagnosticarea unui diabet. Poate fi diagnosticat și un diabet chimic, cum era numit odată, adică prediabet. Grupul a fost supus la stress.
Un alt grup a ” rupt ” postul cu 400 ml apă și a fost supus la stress.
Grupul 3 a rupt postul cu 100 g glucoză, dar nu a fost supus la stress.
Ce parametrii s-au analizat – click pentru a face vizibila lista
-glicemia din sângele capilar ( adică, pe românește, din deget ) înainte de a rupe postul
-apoi s-a administrat fie glucoza, fie apa
-o ora mai târziu s-a reevaluat glicemia din deget ,la toți participanții, indiferent dacă au băut apă sau glucoză
-apoi, grupul 1 ( care a băut glucoză) și grupul 2 ( care a băut apă ) au fost supuși la stress. Testul folosit a fost un test de stres numit The Trier Social Stress Test. Este similar cu momentul când te duci la un interviu pentru un jobb. Grupul 3 ( care a băut glucoză) s-a odihnit, nici un stress.
-Dupa terminarea testului de stress, s-a măsurat iar glicemia.
-In grupul 3 s-a controlat glicemia după 65 minute de repus, fără stress.
-Concentrația de cortizol a fost măsurată în salivă. Aceasta este metoda utilizată în practica medicală. Metoda este folosită pentru a diagnostica dacă există probleme cu secreția de cortizol.
Rezultate
- după perioada de post , glicemia s-a aflat către limita inferioară normală în toate cele 3 grupuri
- glicemia a crescut ( așa cum era de așteptat ) în grupul 1 și 3 ( care au rupt postul cu glucoză , adică exact ca atunci când tu ai rupe postul prelungit cu o masă plină de carbohidrați, care se transformă în glucoză )
- glicemia a rămas neschimbată la cei care au rupt postul cu apă ( normal, nu?! )
- concentrația de cortizol a crescut foarte mult la cei care au rupt postul cu glucoză și au fost supuși la stress
- concentrația de cortizol a crescut nesemnificativ în grupul care a rupt postul cu apă ( și a fost supus la stress ), dar nici în grupul care a rupt postul cu glucoză, dar nu a fost stresat nu a existat secreție marcantă de cortizol
Ce au dedus autorii studiului ? Că postul inhibă răspunsul organismului la stress. O încărcare cu glucoză înainte de un stress restabilește răspunsul normal al corpului. Acesta este relevat prin concentrația mare de cortizol din salivă. Dar, chiar dacă omul bea glucoză după un post, cortizolul nu se mai secretă. Aceasta se întâmplă dacă nu este stresat.
Ce am înțeles eu
- Când postesc, corpul meu nu mai răspunde la stress prin creșterea brutală a cortizolului. Acest fapt este pe gustul meu. Creșteri importante ale secreției de cortizol duc la creșterea corespunzătoare a glicemiei. Aceasta influențează negativ cetoza nutrițională și crește tensiunea arterială, plus alte efecte.
- Când rup un post prelungit, nu trebuie să folosesc cantități mari de carbohidrați. De fapt, să nu folosesc deloc. Acest lucru va duce la o creștere rapidă a secreției de insulină, care este dușmanul cetozei. Plus că nu știu la ce stress mă va supune viața după ce am mâncat. În acea situație, voi răspunde cu o secreție de mare amplitudine de cortizol. Cortizol și insulină, ambele în cantități mari, egal BOALĂ.
Studiul poate fi accesat urmând linkul următor https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9100580/
Cred că autorii au vrut să spună că nu prea e bine sa postesc, că îmi scade răspunsul la stress. Eu, una, sunt mulțumită cu chestia asta.
Iar tu tocmai ai aflat un pic mai multe despre relatia dintre postul intermitent-glicemie-cortizol.
Tu ce părere ai ? Poți comenta în câmpul de comentarii. Astfel putem face schimb de idei.
De ce te poti ingrasa cand postesti intermitent ?
Ma pot ingrasa cand postesc? Da, se poate. Postul intermitent, sub diverse scheme de abordare, este o metodă eficientă de a-ți îmbunătăți parametrii de sănătate, de a frâna procesele inflamatorii și degenerative din corp , adică, de a frâna procesele de îmbătrânire a corpului. OMAD ( o masă pe zi ) este o alternativă de…
Grasimea bruna – de ce sa tremuri pentru ea ?
Ce este grasimea bruna? Si de ce toata lumea vorbeste despre beneficiile ei ? Si cum se produce? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Corpul produce 2 tipuri de grasime …
Flexibilitatea metabolica – mecanism de supravietuire/slabire/vindecare
Flexibilitatea metabolică este capacitatea organismului de a utiliza diferiți combustibili pentru supraviețuire, influențând sănătatea și eficiența metabolică. Aceasta ajută la menținerea unei greutăți corporale stabile, îmbunătățește energia si reduce riscurile bolilor metabolice . Afla totul despre flexibilitatea metabolica din acest articol! Sanatate in toate!
Iti impartasesc din experienta mea personala cu keto si postul intermitent. Asa invatam in viata, din greseli.
Te invit la film!
Adevarul despre cortizol
Postul intermitent si tiroida
Ce suplimente rup postul intermitent si autofagia?
Cum stai cu biohackingul la cortizol?
Sondaj de opinie
Ebooks
Meniul săptămânal low-carb — cu zile de post ortodox și o zi de post 16:8
Meniul săptămânal low-carb cu rețete simple, gata în 15 minute, zile de post ortodox și o zi de post 16:8, plus lista de cumpărături completă.
Ghid complet de post intermitent după 45 de ani
Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy