Ce zici de niste grisine de post. Keto, ca asa obisnuim. Pot fi pregatite in varianta pentru postit sau nu. Suna ok, nu?!
Reteta de grisine de post (keto)
Grisine keto
Am pregatit aceste grisine keto pornind de la o alta reteta de saratele din blogul meu.Le poti pregati si pentru zilele de post religios. Sunt tare gustoase si satioase.Valorile nutritionale sunt pentru intreaga cantitate. Mie mi-au iesit 25 de bucati, dar nu stiu cum o sa imparti tu aluatul.
Ingredients
Method
- Amesteca toate fainurile cu apa fierbinte.Daca ti se pare ca aluatul este prea vascos, mai adauga apa.
- Da aluatul la frigider pentru o ora.
- Incalzeste cuptorul la 175 grade.Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
- In varianta de post, foloseste fulgi de drojdie. Altfel, poti folosi parmezan.Eu am folosit fulgi, ca sunt bogati in vitamine B.
- Formeaza un baton din aluat.Taie bucati groase, de circa 5 cm.Intinde bucatile de aluat intre 2 foi de hartie de copt.Foaia de aluat obtinuta se taie in fasii de circa 5 cm pe latime.Fiecare fasie se indoaie pe lungime si se pune in tava.
- Topeste untul ( in varianta de post se foloseste apa).
- Unge fiecare grisina cu unt sau apa.Presara seminte, fulgi de sare, drojdie nutritiva sau parmezan,
- Da tava la cuptor pentru 35-40 minute.
Notes
Serveste cu kefir sau iaurt grecesc. Contin probiotice pentru sanatatea intestinului.
Pofta buna!
Beneficii cheie pentru performanță
- Digestibilitate: Amestecul de semințe de in, chia și făină de psyllium oferă un profil complex de fibre solubile și insolubile care facilitează tranzitul intestinal și hrănește microbiomul. Utilizarea apei fierbinți pentru hidratarea acestor ingrediente ajută la formarea unui mucilagiu care protejează mucoasa gastrică.
- Control glicemic: Conținutul extrem de scăzut de carbohidrați neți, combinat cu grăsimile din migdale și unt (sau semințe), asigură o absorbție foarte lentă. Acest lucru previne fluctuațiile de insulină, fiind o gustare ideală pentru menținerea unei stări de sațietate prelungite și a energiei constante.
- Antioxidanți: Semințele de in și chia sunt surse excelente de lignani și acizi grași Omega-3, care au proprietăți antiinflamatorii. De asemenea, utilizarea fulgilor de drojdie nutritivă aduce un aport valoros de vitamine din complexul B, esențiale pentru metabolismul energetic și sănătatea sistemului nervos.
Alte retete keto simple
Biscuiti sarati low carb
Biscuiti sarati low carb – o gustare satioasa cand esti pe fuga sau la drum. https://lacra.blog/biscuiti-crocanti-keto/deserturi-dieta-ketogenica/
Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir
Mananci si ai glicemia normala. Desertul surpriza. Biscuiti keto cu scortisoara si ghimbir, nu pierde reteta!
Biscuiti keto cu unt de nuci pecan si fulgi de cocos
Am numit acest desert biscuiti keto cu unt de nuci. Se pregatesc la rece, fara coacere sau alte metode termice. Foloseste-i in perioada de adaptare la keto, sa scapi de senzatia de foame continua.
Si tot de post keto
Ebooks cu retete si informatii keto
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
5,00€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
5,00€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€