Depre inghetata in termeni keto. Cocos si ciocolata. Ce deliciu !

Înghețata a fost desertul meu favorit. Întotdeauna. Și mancam cate o cutie de 1 kg fără să clipesc. Cum vă spuneam. Nu m-am îngrășat bând apă.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Facebook – Sănătatea din farfurie

Lacra

Inghetata keto de cocos cu ciocolata

De când am început blogul tot zic că fac și eu o rețetă de înghețată. Dar, de fiecare dată, îmi găseam altceva de creat.

Acum am făcut-o.

Am ales varianta fără produse lactate tradiționale. Uneori, mai ales când intri in faza de platou, e bine să uiți de lactate.

Am ales, de asemenea, să fac înghețata fără mașină de înghețată. Ca să vad cum iese. Poate că sunt printre voi persoane care nu au mașină de înghețată și nu vor nici să cumpere. Atunci, trebuie să găsim soluții pentru toată lumea.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: înghețată keto, desert keto

Calories: 282

Ingredients Method Notes

Ingredients

800 ml lapte de cocos din conserve ținute , in prealabil, la frigider timp de cel puțin 2 ore
2 lingurite cacao pudra
150 g eritritol
1 lingura alcool tare pentru a nu se forma ace de gheață
10 g ulei de cocos
100 g ciocolata neagra 90% rupta bucăți mici

Method

Greseaza un pic forma in care vei pune înghețata. Eu am folosit un pic de ulei de cocos.
Dă forma la congelator in timpul cât pregătești compoziția.
Pune toate ingredientele într-un blender .
Mixează până obții o cremă.
Pune compoziția in forma și da totul la congelator.
Amesteca din jumătate în jumătate de oră până când capătă consistența pe care o dorești.
Eu am uitat-o in congelator. Am găsit-o beton a doua zi.
Am scos-o din congelator și am lăsat-o in frigider până am venit de la servici. Am gasit-o numai bună pentru mâncat.

Notes

Macroza=4-4-92% ( keto )

Be keto Be happy !

Inghetata low carb cu ciocolata si mere-desertul rece bun in orice anotimp — Inghetata low carb cu ciocolata si menta

Iti propun si :

Inghetate keto si low carb pentru vara

Iti propun 12 retete keto si low carb de inghetate pentru vara, usor de preparat si benefice pentru sanatate. Aceasta colectie gratuita este un cadou de la lacra.blog, menita sa va ajute sa va bucurati de o vara de vis alaturi de cei dragi. Pofta buna!

de LĂCRĂ 05/06/202415/01/2025

Inghetata keto cu iaurt grecesc si capsuni

Această inghetata keto cu iaurt grecesc și căpșuni se prepară în doar 3 minute la mixer. Bogată în proteine și probiotice, nu îți crește glicemia și îți aduce gustul dulce al verii, fără compromisuri.

de LĂCRĂ 05/11/202310/06/2026

Inghetata keto cu iaurt si vanilie

Inghetata keto cu iaurt si vanilie este o sursa de proteine, avand un gust dulce si aromatic. Iaurtul contribuie la sanatatea bacteriilor intestinale.

de LĂCRĂ 28/07/202221/12/2024

Meniul săptămânal low-carb — cu zile de post ortodox și o zi de post 16:8

Meniul săptămânal low-carb cu rețete simple, gata în 15 minute, zile de post ortodox și o zi de post 16:8, plus lista de cumpărături completă.

10,77€

Ghid complet de post intermitent după 45 de ani

Un ghid practic, pe înțelesul tuturor, despre cum poți integra corect postul intermitent după 45 de ani. Ce găsești în interior: Discută cu medicul tău și cu un nutriționist înainte de a începe orice tip de post sau schimbare majoră în alimentație. Verifică și în dosarul @SPAM din mail dacă nu primești linkul de download […]

13,99€

Inghetata keto de cocos cu ciocolată