Chifle LCHF

Atentie la titlu. Sunt chifle LCHF, nu keto !

Se pot servi oricand in cursul zilei, alaturi de un meniu keto, adaugand un sos, o grasime keto , pentru a creste indicele keto al meniului in ansamblu.

Cantitatile indicate sunt pentru 2 chifle.

Valori nutritionale pentru o chifla

  • total carbohidrati  6,2 g
  • fibre  3 g
  • grasimi  13 g
  • proteine  9,6 g
  • energie 177 kcal

 

Ingrediente

  • 75 g faina de migdale
  • 2,5 linguri faina de psyllium
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita guma de xantan
  • 0,5 lingurita sare
  • 1 lingurita otet
  • 150 ml apa fierbinte
  • 2 albusuri

Mod de preparare

  1. Preincalzeste cuptorul la 175 grade.
  2. Amesteca ingredientele solide intr-un vas.
  3. Fierbe apa.
  4. Adauga apa fierbinte, albusurile si otetul peste solide si mixeaza bine cu un mixer electric. Va rezulta un aluat moale si elastic .
  5. Formeaza cu mainile ude 2 chifle plate si pune-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  6. Coace la cuptor pentru 40-50 minute.

20181111_082031-0147753652226770676.jpeg

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.