Postul intermitent si ingrasarea- o situatie nedorita, dar usor de evitat. Daca stii ce greseli faci, fara sa vrei, care duc la crestere in greutate atunci cand tu sari peste mese.
Beneficiile postului intermitent
Postul intermitent este o strategie dietetica foarte populara in ultimul timp. Si are si multe studii stiintifice dedicate. Chair este folosita ca o metoda de a tine sub control o boala canceroasa si de a evita complicatiile foarte neplacute ale tratamentului citostatic.
Eu m-am operat un cancer de san , in faza incipienta, fiind in post cu apa 36 de ore. Nu am avut nici o complicatie dupa operatie. Nici dureri, nici infectii. Vindecarea ranii operatorii s-a produs extrem de rapid.
Postul intermitent te ajuta sa :
- scazi in greutate
- sa pui in remisie un diabet de tip 2
- sa reduci inflamatia din corp
- sa vindeci intestinul
- sa iti cresti sansa sa traiesti mai mult si mai bine
- sa eviti dementa si Alzheimerul
- sa iti controlezi foamea
Postul intermitent si autofagia
Exista multe strategii de a tine un post intermitent. Si, beneficiile sunt diferite, in functie de ce vrei sa obtii cu un post intermitent. Dar, intotdeauna exista beneficii. Chiar daca tii doar un post de noapte, de 12 ore.
Cu cat perioada de post e mai lunga, cu atat mai multe beneficii.
Autofagia este starea maxima de vindecare. Inseamna ca ii lasi timp coprului sa inceapa sa se vindece singur. Adica, celulele vor sesiza ca nu mai au nimic de facut, pentru ca tu le mai dai de lucru, mancand mereu, si vor incepe sa faca ceva curatenie. Isi vor indrepta atentia asupra propriilor structuri, defecte, bolnave, imbatranite. Si le vor supune unor procese de remodelare si asa, se vor crea structuri noi, sanatoase. Autofagia duce la eliminarea toxinelor si celulelor care sunt potential cancerigene. Ca mereu producem celule canceroase. In fiecare zi. De unde stiu? Pai, exista asa numitii markeri tumorali, care se masoara cand avem de-a face cu un cancer. Acesti markeri tumorali au si valori normale, nu? Ceea ce se traduce, simplu, ca exista niste celule canceroase in corp, dar, numarul lor poate fi normal sau exagerat.

Postul intermitent si ingrasarea-cum rupi postul?
O greseala frecventa atunci cand incepem sa punem ceva kg pe noi cand postim intermitent este strategia prin care rupem postul.
Daca tu crezi ca poti posti niste ore si apoi poti manca aceleasi alimente inflamatorii, practic, nu ai nici un beneficiu dupa perioada de post.
Cand rupi postul cu alimente de la fast food, procesate, rafinate, atunci, corpul e supus, din nou, unui stres oxidativ, adica inflamatie.
Alimentele cu calorii goale, inflamatorii, nu fac altceva decat sa te tina tot in cercul vicios de boli de care tu, teoretic, vrei sa scapi. Inflamatia inseamna retentie de apa. Kilograme in plus la cantar. Asta te face sa simti frustrare, sa crezi ca faci bine, si sa abandonezi.
Rupe postul cu alimente curate, organice. Fa-ti mancare acasa. Nu dureaza mult, mai ales daca tii keto si LCHF.

Consumul de proteine si postul intermitent
Exista voci care recomanda sa rupem postul intermitent cu o masa bogata in proteine si ceva grasimi.
Mie mi se pare foarte logic asa. De ce?
Proteinele duc la productia de insulina, fara a creste glicemia. Deci, insulina va actiona asupra celulelor, ca o cheie. Va deschide celule, pregatindu-le sa preia glucoza , atunci cand tu vei consuma si carbohidrati. Grasimile nu cresc glicemia si nici nu duc la sinteza de insulina.
Apoi, proteinele au indicele de satietate cel mai inlat cand vine vorba despre macronutrienti ( proteine, grasimi, carbohidrati). Adica, te vei satura mai repede cu 100 g proteina, decat cu 100 de g de carbohidrati.

Noi rupem postul cu o friptura buna, in ulei de masline. Apoi, mancam si niste carbi, o salata, de exemplu , si fructe de padure, ca desert.

Bullet proof coffee si ingrasarea in postul intermitent
Bullet proof coffe este cafeaua cu grasimi care te ajuta sa tii sub control senzatia de foame cand tu tii keto sau post intermitent.

Dar, prin adaugarea de grasimi (unt, ulei de cocos) si frisca in cafeaua ta, vei beneficia si de ceva calorii. Iar daca o sa bei 3-4 astfel de cafele pe zi, atunci, e ca si cum ai mancat o masa. Iar daca urmaresti sa atinci autofagia, o astfel de cafea va rupe starea de autofagie.
Deshidratarea si ingrasarea in postul intermitent
Atunci cand intram in post , este foarte important sa nu uitam sa bem apa. Cu sare sau electroliti.
Nu astepta sa iti fie sete. Setea iti trimite un semnal ca deja corpul e deshidratat, e pe modulul de avarie.
Iar asta inseamna stres. Stresul inseamna secretie de cortizol. Cortizolul inseamna glicemie mai mare, nu cu valor de diabet. Glicemie mai mare inseamna inflamatie. Inflamatie inseamna ca se retine apa in corp . Si tu vezi o crestere in greutate pe cantar.
Semne ca esti deshidratat:
- ameteli
- dureri de cap
- oboseala
- lipsa capacitatii de concentrare
- foame
Somnul si postul intermitent
Ca sa slabesti, trebuie sa dormi bine. Atat cantitativ, cat si calitativ. Adica, 7-8 ore si sa te trezesti perfect odihnit si recuperat.
Cand nu dormim cum trebuie si cat trebuie, inseamna stres. Iar ajungem la cortizol, ca mai sus. Deci, ai grija de somnul tau.
Experienta personala
Pentru ca invatam din gresilele noastre.
Preferi un video?
Ebooks
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy


