Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

Chiftelute suedeze keto. Ca tot locuim si noi prin aceasta tara frumoasa, Suedia.

Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti

Lacra
Foarte gustoase. Foarte suedeze. A lipsit doar siropul de merișoare. Dar nu am găsit să cumpăr, că aș fi folosit ( aș fi făcut eu, bineînțeles, nu cumpărat cu zahăr ).
5 from 1 vote
Servings 4 porții
Calories 1078 kcal

Ingrediente
  

Chiftelute suedeze

  • 1 kg carne tocată la alegere
  • 2 oua
  • 40 g parmezan ras fin
  • 2 lg patrunjel uscat
  • 2 lg praf de ceapă
  • 1 lgț praf de usturoi
  • sare și piper dupa gust

Piure de conopidă cu chevre

  • 600 g conopida
  • 100 g unt 82%
  • 125 g branza chevre

Salată de castraveți

  • 600 g castraveti
  • 30 ml ulei de masline adica, 2 linguri
  • otet din cidru de mere, nefiltrat dupa gust
  • sare și piper dupa gust

Mod de preparare
 

Chiftelute suedeze

  • Amestecă toate ingredientele pentru chifteluțe .
  • Încălzește cuptorul la circa 170-175 grade.
  • Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
  • Cu mâinile umezite cu apa caldă, formează biluțe mici de carne.
    Așează-le pe hârtia de copt.
  • Då tavă la cuptor pentru circa 15-25 minute.

Piure de conopidă cu chevre

  • Rupe conopida în buchetele pe care le fierbi in apă cu sare.
    Scurge-le de apă.
  • Adaugă untul și brânză chevre peste conopidă.
    Mixează până obții un piure fin.
    Asezonează după gust.

Salată de castraveți

  • Taie castraveții in felii subțiri.
    Pregătește o salată.

În farfurie

  • Așează totul în farfurie și…..pofta bună !

Sugestii

Macroză= 3- 22- 75 % ( LCHF )
Pentru a obține un meniu keto va trebui să scazi cantitatea de carne la 600 g ( pentru 4 porții ).
Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 1078kcalCarbohydrates: 12gProtein: 59gFat: 90gSaturated Fat: 40gCholesterol: 334mgSodium: 701mgPotassium: 1367mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 1295IUVitamin C: 78mgCalcium: 279mgIron: 7mg
Nutrition Facts
Chiftelute suedeze keto cu piure de conopida si salata de castraveti
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 1078 Calories from Fat 810
% Daily Value*
Fat 90g138%
Saturated Fat 40g250%
Cholesterol 334mg111%
Sodium 701mg30%
Potassium 1367mg39%
Carbohydrates 12g4%
Fiber 4g17%
Sugar 5g6%
Protein 59g118%
Vitamin A 1295IU26%
Vitamin C 78mg95%
Calcium 279mg28%
Iron 7mg39%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword chiftelute suedeze low-carb, chifteluțe low-carb, piure de conopidă
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!

Alte retete cu carne tocata :

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: