Despre inceputul marturisirilor

Incetul cu incetul incep sa apara personaje medicale de renume, care au influentat puternic recomandarile nutritionale inca din anii ‘ 60 , si care, acum, recunosc ca au gresit. E totusi un act de curaj si demnitate.

Va invit la o lectura interesanta.

 

Orez keto

[print-me] În multe rețete keto se foloseste termenul de ” orez keto “. Dar, ce este acesta ? Cum se prepara?

E foarte simplu.

Luati o conopidă, o spălați, o curatati si rupeti buchetelele , pe care le puneti intr-un robot si le tocati bine, până se obțin boabe mici .

Asta e tot !

Puteti prepara diverse garnituri cu orezul keto. De exemplu, eu am călit orezul în unt si l-am pus alături de felul principal al serii, chiftele din ficat de pui.

Nu uitati sa calculați macroza atunci când pregătiți meniul.

Indulcitorii în dieta LCHF/Keto

Poate fi destul de confuz sa alegi cel mai potrivit indulcitor atunci când te-ai decis să termini relația ta alimentara cu zahărul, deoarece piața este ” inundată ” cu astfel de produse. Iar eu am scris în multe rețete ca se foloseste indulcitor keto, dar nu am nuanțat ideea. Astfel ca m-am gandit ca un articol legat de diversele tipuri de indulcitori ar fi binevenit, astfel încât să puteți lua o decizie informată când doriți să pregătiți un desert keto, de exemplu.

(more…)

Dieta ketogenica /LCHF si bolile de tiroida

Glanda tiroidă este o mica glanda endocrina situată la nivelul gâtului. În popor se spune ” am glanda ” când cineva face o boala de tiroidă, dar adevărul e că există multe glande endocrine în corp ( hipofiza, suprarenala, pancreasul , paratiroida, glandele sexuale etc ) , toate având o importanta majora in controlul unor funcții vitale necesare bunei funcționări a organismului uman.

(more…)

%d bloggers like this: